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中華文化與鹿之間的關係，有著相當悠久的歷史，從古書即可看到「鹿食百草，百毒不侵」的描述。鹿也常被視為，是一種神聖的象徵與神獸的體現。臺灣更有句順口溜道：「豬牛羊鹿 雞鴨鵝」，可見得鹿在國內經濟動物中，佔有舉足輕重的地位。臺灣鹿茸生物科技股份有限公司的林昆鋒執行長深耕養鹿產業逾40年，今天便向大家娓娓道來，養鹿產業的過去與現在到底有哪些差異。...