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什麼！你說這個肉是植物做的！？你沒聽錯，把看似天差地遠的菜與肉「合為一體」，便是弘揚食品創辦人這25年來在做的，也就是製造植物性蛋白—素肉。為什麼吃素應該成為一波新的趨勢呢？站在糧食供給的角度來說，一公頃土地上的作物可以餵養十九個人，然而同樣是一公頃的土地卻只能餵養一頭牛。一頭牛，則能餵養幾個人？ 弘揚食品 謝奇峯...