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地瓜,是早年台灣人的共同回憶,它象徵著過去貧窮困窘的時代。而直至如今,地瓜的地位早是今非昔比,搖身一變即成為世界公認的健康食物,甚至享有「超級食物」的美譽,想必這是當時人們始料未及的。⌈瓜瓜園⌋的創辦人邱木城曾經走過那段困苦日子,也因此對於地瓜,他有著與別人更深的特殊情感。...
常有人說:「富不過三代」,但王建甫的農業家族在經過三代後卻發展成一個頗具規模的農企業,而這就必須歸功於王建甫和父親所進行的兩次農業轉型。 菜霸子 素菌農產...
忘了有多久沒有這樣靜下心來,慢慢過生活了。城市的步調總是又急又快,還來不及瀏覽路過的風景,就錯過了整個城市。但在這裡,我不想再錯過每一場心動,放慢腳步,慢慢喜歡你,my 大林。 現任嘉義縣農會總幹事的黃貞瑜,過去是嘉義縣大林鎮鎮長,曾經身為全台最年輕鎮長的她,以獨特的眼光和行事風格將大林鎮打造成一個極具特特和魅力的城鎮。黃貞瑜一上任做的第一件事就是開源...
假設你今天開車在路上,路過一個攤販寫著「很慢ㄟ奶雞」,你會想到甚麼?什麽是很慢的奶鷄?奶雞是什麽啊?原來是剛摘、很翠綠的荔枝!因為有趣的招牌,平凡的小生意也開始大排長龍。當初廖鳳彬在路上看到這個宣傳行銷口號馬上就被吸引住了,他馬上幫助農民找記者來采訪,這位農民馬上走紅,荔枝獲得了很好的銷量! 廖鳳彬,出生雲林,是正港的雲林農家子弟。新聞系畢業,研究所念...
如果把農業拆解開來,可以分成三個部分:怎麼種、種什麼跟賣給誰。這之中還包含了產品研發、市場定位等等瑣碎的評估。允勝風格負責人梁耀庭說,以前常常有農友發現現在哪個作物行情水漲船高就種植,卻屢屢崩盤的情況,那到底要種什麼呢?還有客群究竟要鎖定追求價位便宜,量大的團膳市場或是追求高品質的精品市場,在眾多競爭者中又該如何提升自己的價位?...
「去的地方越多,越掛念著台灣,也越發現台灣的豐富多元。」遊歷世界各國、閱歷無數的陳炤堅說,他的工作可以看見臺灣各個農村部落、為他們進行地方創生,回頭才發現台灣有許多人都在用傻瓜一般的堅持在默默的努力,讓各個地方都有旺盛的生命力與感動。...
李若松1985從屏東空軍預官退役,你們該不會以爲今天要介紹空軍軍官吧?在台灣報禁、黨禁逐漸開放的年代,李若松一腳踏入新聞界,跑遍各個領域的新聞;也曾在業務部門幫忙,透過他靈活的商業頭腦策畫過許多行銷活動,曾經讓家樂福電視單日的營業額超過一個月的營業額,他所報導過的領域都會迅速走紅,是一位非常有實力而且資深的媒體人!...