真菌界的靈芝林

一朵靈芝，承載了林家三代的心血。竹林松杉靈芝農場現由第三代，素有「宜蘭靈芝林」的林涵榆場長接班。

林場長自2009年返鄉，迄今已歷14年個年頭。從早期種植香菇、木耳、秀珍菇，到現在專注於有機靈芝、有機猴頭菇。林場長分享著，從爺爺那一代開始，林家就與菇類結下了不解之緣。

「其實最一開始，家裡是從養雞起家的。」但當養雞發展到一定規模時，林場長的爺爺便想發展不同的項目，也因此選擇了對健康有幫助的菇類。秉持著盡心盡力的態度，爺爺直接投身研究起一條龍的種菇道。林場長回憶地說，小時候曾看著爺爺，從菌種培育到太空包製作，種植著近百萬包的太空包呢！

而為什麼從香菇轉為種植靈芝與猴頭菇呢？林場長解釋道，因爺爺當時參加扶輪社，在交流的過程中，社友送給他靈芝的菌種。那時候他才知道，原來靈芝是營養價值非常高的作物。與此同時，臺灣也正逢中國廉價香菇的進口，香菇產業與市場倍受衝擊，爺爺便決定全面轉型種植靈芝。

歷經數十年的耕耘，林家將種植菇類的技術傳承至今。特別是靈芝，更是林家引以為傲的健康寶物。宜蘭的好山好水孕育了優質的靈芝，而靈芝中的珍貴成分－三萜類，對人體的肝臟有益，更是竹林靈芝引以為傲的特色。秉持著爺爺傳承下來的理念，林場長堅持要能提供平價、高品質的靈芝產品，讓健康不再是遙不可及的奢侈品，每一朵靈芝都飽含著林家的用心與堅持。

對林場長來說，承擔家業就像是站在巨人的肩膀上，因為長輩已經打下厚實且穩固的基礎。雖回家初期曾有過抗拒，甚至至今也偶爾有感到辛苦的時候，但正因為認同爺爺的理念，也深知靈芝的好處，因此更想把靈芝更多層面地推廣開來，像是通過有機驗證、建立客戶關係等，讓家中事業能長久地經營下去。

挑戰，是淬鍊靈芝的魔法。

對於非本科系出身的林場長而言，承接起家中靈芝產業就像是一場冒險。林場長用她的熱情，直面每個接踵而來的挑戰，將這場冒險變成了現實。正如同林場長所說：「當你品嚐到靈芝的微苦，那正是生命賦予我們的甜美回饋！」。