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「科技可以很聰明，但農民要的是『很簡單』。」 風之翼科技有限公司負責人林瑋汝指出，農民其實不是排斥科技，他們排斥的是，「麻煩」。 在過去，農民往往得在日出前就出門，灌溉也需要親力親為，到河邊打水，再耗費大量體力運送。條件好一點的，則能仰賴水牛協助耕作；或是在農忙時節，招呼全家大小，甚至左鄰右舍，一起下田幫忙採收。 那麼，當智慧科技被導入農業，會發生...
有沒有一道料理，會讓你在離開餐廳後，仍忍不住反覆想念？ 這樣的念想，讓紅頂興業股份有限公司的林虹均執行長思考，有沒有可能讓餐廳的美味，走進每一個家庭的廚房中？林執行長指出，根據近十年的飲食習慣調查，外食已逐漸成為多數人的日常選擇，而家庭結構也愈發小型化。這樣的轉變，不僅降低了居家烹飪的動機，也深刻影響了人們的飲食選擇與習慣。...
你可曾想過，從國產的新鮮牛乳，到遠洋而來的進口藍莓，這些農產品究竟是如何在長途運輸中，一路保持新鮮，最終送到消費者手中的呢？台灣松下銷售股份有限公司的翁志堅營運協理指出，這全都歸功於一條看不見，卻至關重要的低溫旅程——「冷鏈」。...
相信許多人都曾有過在農村悠閒務農的清夢。但是，回鄉從農這件事有這麼簡單嗎？偉耘有機農場的黃柏凱合夥人如此問道。 來自宜蘭南澳的黃合夥人返鄉務農迄今已有七個年頭，今天就與大家聊聊青農返鄉，到底行不行？ 黃合夥人目前兼任蘇澳鎮雜糧產銷班班長，帶領50位在地農民共同合作。南澳地區那無工業汙染的自然環境，為有機黃豆的種植提供了絕佳的條件。透過合作農友之間的相...
根據財政部的統計結果顯示，2023年臺灣手搖飲的年產值即高達581億。換句話說，臺灣人一年可喝掉11億杯的手搖飲，而平均下來每人一年也喝了至少有五杯之多。這些數據除了告訴著我們，手搖飲市場規模龐大外，更可見證臺灣人對手搖飲的需求與熱愛。 但你可曾想過，這些手搖飲成功的背後又該歸功於誰呢？ 綠邦食品生技股份有限公司的林弘岳協理指出，這近600億的飲料商...
對大多數的人來說，工作是一份責任，也是生活的重心。 人們努力進取，渴望創造出不一樣的價值與成就。然而，珍園快樂生態魚場的黃郁翔執行長回憶起過往在科技業的日子，卻搖頭地表示，當時的他過得並不快樂，也沒有成就感。 雖擁有不凡的事業與成就，但科技業嚴肅的工作模式，讓黃執行長的生活染上一層灰濛，使他變得麻木不仁。由於缺乏對生活的熱情與新鮮感，黃執行長覺得自己就像...
你可知道，農業若要永續，最簡單的事是什麼嗎？「是做紀錄，但其實這也是最困難的事情。」共價鍵技術服務股份有限公司的彭俊偉總經理這麼說道。 「共價鍵」簡單地說，即代表著強力穩固的鍵結。彭總經理以此作為公司理念，希望公司同仁基於共同價值，共同架構共完美的商業模式，並與客戶建立起強力穩固的鏈結，從而達到共生、共榮與共創。...
四年前，洪義發還在科技公司裡擔任爆肝的軟體經理，當時的他沒有想過，自己竟會返回臺東創業。從科技業主管到返鄉成為青農，洪義發的轉變源於父親在傳統噴灌上所面臨的困境。 智働物聯有限公司 X 臺東好釋...
「科技始終來自人性，但科技真的有讓人類過得更幸福嗎？」連展投控股份有限公司的陳建勲董事問道。...
從爺爺起家，歷經三代的傳承，洪正欣承接起老字號品牌的經營責任，隨著體悟到消費市場的改變、傳統市場的式微，以及超市、量販店的崛起；再加上現代人較注重食品安全，無標示的包裝較無法令人安心，從而促使了他改變以往的銷售策略，開始製作小包裝的豆芽菜，主要販售通路也從傳統市場轉變為超市、量販店等。 最後，洪正欣堅定地說，正如同宏昇芽菜一直以來的初衷，如何藉由生產優...