農產品的外銷風險

要如何從外貿流程來探討農產品的外銷風險呢？擁有將近30年外貿經驗，桓富國際有限公司的魏登慧總經理即指出，要做好一項好的管理工作，必須從產、銷、人、發、財、資等六大面向去思考與設計。而外貿要做得好，便必須從開發、生產、出貨，以及收款等四大面向，面面俱到缺一不可。

一般我們市場上所看到的商品，大約都會有半年到一年的前置期。但市場是瞬息萬變的，我們無法掌握一年後的市場會是甚麼樣貌，更何況是海外市場。魏總便舉例說，就好像雖然是看著同一顆月亮，但這並不代表國外與臺灣的市場生態會是一樣的。為了消弭資訊不對稱的風險，魏總便經常到海外參觀目標市場，與客戶加強溝通，避免做出「自以為是」的商品。

而農產品在開發階段會有什麼樣的的風險呢？魏總說，配額跟認證是較大的問題，如歐洲常見的GGAP認證，以及美國的SPF，對市場的研究及法規的認識是農產品必須要做足的功課。

此外，魏總還提到目前我國優質產品外銷海外市場的趨勢與條件，現階段臺灣產品若想外銷至歐洲國家的話，工廠必須要做BSCI或是SA8000等等的企業社會責任認證，其目的是為了保障工人的基本權利，而後續的品管認證，則會依據客戶的不同再做適性化的調整。

最後，回憶起過去到瑞士出差，魏總笑著說當初也搞了烏龍，看到牛的脖子上掛著鐵製的吊飾，出於好奇詢問，卻被對方罵了「靠北」。弄清楚之後才發現對方說的是「cow bell」，是當地用於辨識不同牛隻所用的牛鈴，只能說英語臺語同音不同意阿～而這個故事也足顯了，若我們不理解對方的語言、生活習慣，以及環境，那便有很大的可能會失手，因而失去重要的市場與客源。