這年頭，連冷凍魚仔也要跟著刷履歷

責任編輯：彭思伃

累積活動經驗、獲得語言認證這些刷履歷的方式，想必對你我而言並不陌生。但你知道嗎，現在連餐桌上的魚也得跟著求職者一起刷履歷？在經過那麼多次的食安風暴過後，人們對於飲食安全更為要求，常常跟「不安全」做連結的冷凍食品更成為了首當其衝的目標，但其實加工食品也可以既安全又健康。

魚之達人建立了冷凍魚的產銷履歷，幾乎可以讓你將魚的一生看透透，就連魚媽媽也沒那麼了解呢！透過食品可追蹤系統，可以讓我們知道這條魚從哪裡來、經過怎麼樣的加工和養殖。如果真的發生問題，也可以因為透明過程的建立，找出負責的單位，保護消費者的權益。除此之外，魚之達人更是業界唯一堅持不加添加物。全程18度的恆溫室加工，手工快速殺魚保持新鮮的工廠。

魚之達人也獲得了清真食物的認證，這項認證大概是履歷界的臺清交成政，除了食物本身不能腐敗外，冷凍、加工、運輸的過程中也不能被污染。所以說不要再污名化冷凍魚不新鮮又不健康了。

只要買魚前好好挑選有履歷、認證的產品，並仔細閱讀包裝上的成分表，看是否有人工添加物和符合法規，其實方便食品也可以又安全又好吃，支持好產品，讓我們一同參與永續關懷！