女農新思維、火龍一片天

過去常聽到「北漂青年」，意旨南部學子因為北部工作機會比較多、薪水較高，而搬遷並長期居住在北部。而佳維農農場創辦人陳佳鈴，從小居住在臺北，在從事電子業近20年後，竟離開北部前往彰化從農。究竟是什麼原因讓從沒接觸過農業的陳佳鈴，成為「南漂青農」？

身為媳婦的陳佳鈴，因為公婆的田地需要有人照顧，再加上她認為夫家農業需要有人傳承下去，而選擇離開原本的電子產業。回彰化從農後，陳佳鈴開始遇到了各種問題，家族企業中人與人間的磨合、作物產量，及開發新產品等問題，甚至為了是否要創立新品牌，而與公婆討論了很久。

秉持著「家味濃」的精神，陳佳鈴以不用農藥的草生無毒方式耕作。她認為，只要生產者敢吃，自然地就能讓消費者覺得安心。除了陸續培育紅龍果的新品種外，更開發出很多新奇的加工品，同時也與其他青農結盟，創造出最大的效益。與此同時，陳佳鈴更不忘回饋鄉里，舉辦食農教育以培養在地孩童對食物、農夫與大自然的尊重及感恩。

        農業女力的陳佳鈴身兼數職，不僅為人母、為人妻，更為媳婦，以及農場管理者。雖然目前臺灣女性農夫仍為少數，但近年有越來越多為了理想而奮鬥的女青農，聲譽鵲起。陳佳鈴相信，這對臺灣農業來說，是更加分的！