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「生活必須帶點綠，不是頭上，也不用唱綠光，而是將綠色植物帶進你的生活之中。」 何謂盆栽？其實呀，盆栽跟我們一般所聽到的植栽，可是完全不一樣的喔！ 以呈現的方式來說，由於植栽所追求的，是使其野性地成長，追求一種天然的生長。所以呀，植栽的培養者通常不會特別地去給予其照顧，也因而致使植栽為了吸收陽光，會逐漸長成一種上寬下窄、倒三角形的自然姿勢。而相對地，盆...
身為飼主的你，可曾好奇過，新型態的寵物醫療服務呢？ 如果自己就有能力帶心愛的毛小孩就醫看診，那為什麼還需要寵物到府醫療的服務呢？ 「其實呀，飼主與毛小孩遇到的就醫問題，原比我們想像得更加多變且複雜。」安家行動寵醫的創辦人高詠紘這麼解釋著。 正由於毛小孩不像人類，身題不舒服便能跟醫生說出自己大概的病症。毛小孩的身體不適，相當仰賴於飼主平時的細心照料與...
「什麼是好的環境？」 御皇米企業有限公司的宋鴻琳董事長回憶著說，如果在以前，他會認為是「老天爺賞給我們一塊地，還要是個能永續經營的資產」。 宋董說，身為從小就在碾米廠幫忙的農嗣而言，其實對農業感到更多的是害怕。這樣不安的累積，也促使他畢業的第一時間不是承接家業，而是決定到中國靠自己闖蕩一番。...
相較於過去，多數人只養貓狗，現在有越來越多的人接觸水族、兩棲爬蟲類寵物。過去幾年，甚至開始有陸龜、鬥魚及鼠婦的養殖風潮，但過一陣子卻又會看到寵物棄養的新聞。 這樣的事件總是發生在生活中，那大家有想過這些養殖風潮究竟是誰帶起的呢？就讓海兔水族爬蟲實業社的負責人廖奕丞，帶大家來了解水族、兩棲爬蟲的寵物產業。 在2006年，當時臺灣兩棲爬蟲寵物的物種品系不多，...
農業，對於現代人來說，是個既熟悉、又陌生的名詞。 農業，看似與我們毫不相關，但其實無論是我們每天會吃到的臺式滷肉飯、美式漢堡，或是身上所穿的衣服、鞋子等，生活上方方面面，都離不開農業生產與加工的領域。 在現代，我們生活中能擁有如此豐碩的食物，多虧化學肥料和農藥的問世，能更加有效率的栽種出具規模性的農作物；但在此同時，也是因為人類過度濫用化學肥料和農藥，反...
九歲時，當我們從學校放學後，跟同學玩電動、玩鬼抓人時；龔玫菱就已經有過幫難產母豬接生的經驗。在十九歲正值青春少年時，大學下課後與同學逛夜市、看電影；而龔玫菱課後還自學架出販售豬肉的網站。 這位龔記實業社執行長龔玫菱，又被身邊好友暱稱為「豬肉公主」，而說到她從小到大的經歷，你一定沒有體會過。 因為父親本身就是養豬達人，龔玫菱從小都會在課餘時間，幫忙父親豬場...
近年來，民眾開始習慣要在火鍋裡添加金針菇，去夜市裡也要吃烤杏鮑菇。這除了代表著我們的生活與蕈菇密不可分外，也充分表達了蕈菇已然成為臺灣民眾的日常消費食品。 目前威蕈多所生產的杏鮑菇，佔了全臺灣20%的產量。但大家想不到的是，威蕈多從創立，到目前在臺灣蕈菇中嶄露頭角，只花了短短不到五年的時間。 在政府鼓勵建造太陽能電廠之際，威蕈多農業生技有限公司經理王嘉偉...
無論是常見的香菇、金針菇、杏鮑菇；或是少見的波特貝勒菇、松本茸等，就算有些人沒吃過，也看過或聽過「蕈菇」這個食材。今天就讓萬生科技的黃文賢特助來告訴大家，從事蕈菇產業的人，到底有多「涼」！ 咦？你以為這是代表蕈菇這個產業，比較輕鬆嗎？且讓我們看下去，就知道。 二十幾年前，文賢的父親即毅然決然地前往新加坡開發蕈菇的外銷市場，透過與當地人交流，黃父意識到國外...
對旁人而言，路邊的雜草可能不起眼，連瞥都不願意暼一眼，但看在許淑美場長的眼中，卻成為一個可以開發的市場。正所謂「天生我材，必有用」，人只要做對適合的事情，八成就能成功。每個人都有自己存在的價值，而雜草亦然，雜草只要長對了地方，就發揮其存在的價值。 鴻霖園藝...
人類社會有營養師，但你可能不知道，動物世界也須要有營養師。以我們日常生活中最常吃的豬肉來說，相信大部分人還是停留在廚餘養豬的刻板印象。但事實上，豬是一種嬌貴的動物，想讓豬隻長得健康，是必須用盡心思，耗費苦力的。無論在飼料，還是飼育環境的規劃，都有著一套科學化的標準，鄭惠如董事長就是這套科學化標準的制定者。 奕昌...