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相信許多人都曾有過在農村悠閒務農的清夢。但是，回鄉從農這件事有這麼簡單嗎？偉耘有機農場的黃柏凱合夥人如此問道。 來自宜蘭南澳的黃合夥人返鄉務農迄今已有七個年頭，今天就與大家聊聊青農返鄉，到底行不行？ 黃合夥人目前兼任蘇澳鎮雜糧產銷班班長，帶領50位在地農民共同合作。南澳地區那無工業汙染的自然環境，為有機黃豆的種植提供了絕佳的條件。透過合作農友之間的相...
聯冠興農場坐落於屏東山林之間，四周林地環繞、環境優美。 聯冠興農場的楊宗勳營運長說到，當你抬頭往上看，便可看到老鷹在湛藍的高空間翱翔；而當你往地下看時，便可瞥見白鷺鷥在清澈的溪頭間覓食。這樣天然的環境，更是讓來參訪的法國業者讚嘆不已，甚至將其譽為仙境。為了保護這渾然天成的自然生態，聯冠興農場致力於發展草生栽培，使自然資源皆能循環且永續地發展下去。...
因為父親的一個想法，林隺執行長在國小時期便隨著家人，舉家遷居到臺中新社。自那時開始，父親便全心全意地投入在杏鮑菇的種植。荃賀生技農場有限公司的林執行長回憶地說，從小他便看著父親忙碌地穿梭於菇場，那辛勞卻甘之如飴的神情，深植在林執行長的兒時記憶之中。...
四年前，洪義發還在科技公司裡擔任爆肝的軟體經理，當時的他沒有想過，自己竟會返回臺東創業。從科技業主管到返鄉成為青農，洪義發的轉變源於父親在傳統噴灌上所面臨的困境。 智働物聯有限公司 X 臺東好釋...
農業，對於現代人來說，是個既熟悉、又陌生的名詞。 農業，看似與我們毫不相關，但其實無論是我們每天會吃到的臺式滷肉飯、美式漢堡，或是身上所穿的衣服、鞋子等，生活上方方面面，都離不開農業生產與加工的領域。 在現代，我們生活中能擁有如此豐碩的食物，多虧化學肥料和農藥的問世，能更加有效率的栽種出具規模性的農作物；但在此同時，也是因為人類過度濫用化學肥料和農藥，反...
九歲時，當我們從學校放學後，跟同學玩電動、玩鬼抓人時；龔玫菱就已經有過幫難產母豬接生的經驗。在十九歲正值青春少年時，大學下課後與同學逛夜市、看電影；而龔玫菱課後還自學架出販售豬肉的網站。 這位龔記實業社執行長龔玫菱，又被身邊好友暱稱為「豬肉公主」，而說到她從小到大的經歷，你一定沒有體會過。 因為父親本身就是養豬達人，龔玫菱從小都會在課餘時間，幫忙父親豬場...
過去常聽到「北漂青年」，意旨南部學子因為北部工作機會比較多、薪水較高，而搬遷並長期居住在北部。而佳維農農場創辦人陳佳鈴，從小居住在臺北，在從事電子業近20年後，竟離開北部前往彰化從農。究竟是什麼原因讓從沒接觸過農業的陳佳鈴，成為「南漂青農」？ 身為媳婦的陳佳鈴，因為公婆的田地需要有人照顧，再加上她認為夫家農業需要有人傳承下去，而選擇離開原本的電子產業。回彰...
返鄉務農，是指年輕人從都市回到家鄉從事農業。盧傳期總經理是土生土長的臺北人，曾經任職房屋仲介的他，因發覺農村人口老化，許下心願能在農業上有一番作為後，便收拾行李離開臺北，定居雲林展開一段「離鄉務農」的職涯。 雲林合作社...
當原本是補教界的名師如何一腳跨入漁業變成臺江漁人的幕後推手，郭家羚說，其實國中時就已經種下了這個種子。國中的時候有位同學總是從家裡帶飯而不一起訂便當，原來他不買便當的原因是因為外面的便當不健康！這句話深深烙印在郭家羚心中，很多做加工產業，例如蜜餞的生產者其實都不太敢吃自己做的食物。 台江漁人...
農場工程師？是開心農場的維修人員嗎？不是，其實是運用科技結合農業，讓農作能夠更順利種植。農業的產銷需要許多技術和經驗，蔡宜修以一個青農的身分去分享他一路走來的過程。 鮮勁農業...